Wir suchen eine Küchenleitung / Küchenchef
Wir suchen eine
Küchenleitung / Küchenchef
in Vollzeit gerne ab dem 01.08.2021 oder nach Absprache
Zur Leitung unseres Küchenteams suchen wir jemanden, der leidenschaftlich kocht, unser Küchenteam menschlich und auf Augenhöhe anführt und den Überblick über sämtliche Abläufe in unserer Küche hat. Dabei spielt Qualität und Kreativität eine elementare Rolle.
Die Knut’s Küche serviert eine Mischung aus bodenständiger Hausmannskost gepaart mit feiner Raffinesse und ein bisschen „Schischi“. Wir kreieren handgemachte, unkonventionelle Gerichte für den kleinen und großen Hunger. Wir experimentieren mit regionalen und besonderen Zutaten, um wöchentlich für Abwechslung in unserer Karte zu sorgen. Unser junges Küchenteam besteht aus zwei Auszubildenden, einer Köchin, einem Koch und zwei Fachkräften.
Für diese Position wünschen wir uns:
- Ausbildung zur/ zum Köchin/ Koch
- mehrjährige Berufserfahrung als Köchin/ Koch
- Kreativität und Freude am kochen
- planerische Fähigkeiten
- sehr gute Kenntnisse in der Personalführung
- ausgeprägte Kenntnisse in den Arbeits- und Hygienevorschriften
- die Fähigkeit auf Menschen einzugehen
- Kommunikationsgeschick
- gleichermaßen soziales und unternehmerisches Denken
Wir bieten:
- Arbeit mit eigenem Handlungsspielraum
- Raum für Kreativität und Experimente
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- eine tarifliche Entlohnung
- ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- ein junges und motiviertes Team, das geführt werden will
Bewerbungsunterlagen
Schick uns gerne Dein Motivationsschreiben, deinen Lebenslauf und deine letzten Arbeitszeugnisse gerne per Mail an: bewerbung@knuts-witten.de
Wir uns darauf dich kennenzulernen.
Knut´s Witten
Wiesenstr. 25
58452 Witten
Web: www.knuts-witten.de
Tel.: 0 23 02 4 007 57